🚉台北車站美食
了凡香港油雞飯‧麵 是來自新加坡得過米其林一星榮譽的首家海外分店，位置在台北車站對面的HOYII和億北車站，店面約50坪，有72個座位，用餐時間人多到要抽號碼牌等待叫號，可以櫃檯點餐後現場用餐跟外帶，不收服務費，用完餐後自行將餐具收至回收台，招牌是油雞我外帶了半隻，用台灣土雞，雞肉完全吸收醬汁外皮卻呈現油亮焦糖色光澤，帶點甜味與酥脆感，卻不影響雞肉的軟嫩與甘甜，雞肉肉質出奇的軟嫩，搭配台灣珍珠米混合特製醬汁很搭很下飯。現場還點了特製三拼（燒肉、叉燒、排骨）燒肉是選用肥瘦均勻的帶軟骨三層肉，表皮金黃酥脆、叉燒醬汁入味香甜、排骨也是帶著醬汁去燒烤。另外點了川味龍鬚菜上面灑了小魚乾鹹鹹香香帶點海味，拌著辣椒醬油跟龍鬚菜很對味。蘿蔔排骨湯用上湯老火煲了很久，除了排骨蘿蔔厚實的味道還帶點白胡椒味非常多層次的味道，大推！東西好吃燒製的功力也不俗，而且價錢又合理，難怪是米其林一星的平價美食👍
🐔了凡香港油雞飯‧麵 Hawker Chan Taiwan
☎️02-2311-8078 🈺️11:00 - 22:00
🏠台北市中正區忠孝西路一段36號(台北車站M6出口)
食在好初IG:https://www.instagram.com/p/BVi-pzYFqbU/?taken-by=eatsallthetime
詳細請看痞客邦:http://william0918.pixnet.net/blog/post/317901778-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E8%BB%8A%E7%AB%99%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E4%BA%86%E5%87%A1%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%B2%B9%E9%9B%9E%E9%A3%AF%E2%80%A7%E9%BA%B5%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A1%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E4%B8%80%E6%98%9F%E7%BE%8E%E9%A3%9F
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